Pensiunea Safary

Aperitiv (Gustare rece)

  • - Salam Sibiu
  • - Salam picant
  • - Muschiulet porc
  • - Pastrama porc cu condimente
  • - Rulou sunca cu salata A La Rouse
  • - Rulou sunca cu mozzarella si hrean
  • - Rulada pui cu spanac
  • - Rulada cu legume (porc sau pui)
  • - Ficatei cu bacon inveliti in nuca
  • - Prosciuto cu pepene
  • - Sunca de casa
  • - Dobos fantezie
  • - Muschi tiganesc
  • - Rosii cu vinete
  • - Corabioara din ardei cu branza
  • - Piersici cu ricotta
  • - Frigarui mozzarella si rosii Cherry
  • - Frigarui cu cascaval, struguri si masline
  • - Telemea
  • - Rulada de branza cu fructe confiate
  • - Cascaval nature
  • - Bulete de cascaval
Pensiunea Safary

Gustari calde

  • - Tochitura porc
  • - Gulas de vita / porc
  • - Clatita cu carne, branza, ciuperci si sos iaurt
  • - Pastrav la gratar
  • - File somon

Garnituri

  • - Orez sarbesc
  • - Mamaliguta
  • - Mix legume

Pensiunea Safary

Supe, ciorbe

  • - Supa de gaina cu tascute
  • - Supa de gaina cu garteni
  • - Ciorba de pui A La Grec
  • - Ciorba de vacuta
  • - Ciorba de perisoare
  • - Ciorba radauteana





Pensiunea Safary

Fel principal

  • - Friptura vita
  • - Ceafa la cuptor
  • - Pulpa porc
  • - Muschiulet de porc la cuptor
  • - Muschiulet impanat
  • - Rulada pui cu cascaval si sunca
  • - Pulpa pui dezosata

Garnituri

  • - Cartofi natur
  • - Cartofi aurii
  • - Cartofi piure
  • - Orez sarbesc
  • - Legume
  • - Salate

Sosuri

  • - Sos de ciuperci
  • - Sos safary
  • - Sos brun
  • - Sos cascaval
Pensiunea Safary





Sarmale cu ciolan afumat, smantana si ardei









Pensiunea Safary

Meniul include:

Bar:

  • - Bauturi racoritoare
  • - Cafea
  • - Bere
  • - Vin
  • - Bufet sampanie

Pensiunea Safary




Optional:

  • - Tort si prajituri, masa fructe, fantana ciocolata si foc de artificii.